Об организации оздоровления, отдыха и труда несовершеннолетних в летний период 2018 года

ГУ «Дзержинский РЦГЭ» сообщает об итогах 1 смены летнего оздоровления детей в части выполнения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В Дзержинском районе в соответствии с решением Дзержинского райисполкома от 15.05.2018 №824 «Об организации оздоровления, отдыха и труда несовершеннолетними в летний период 2018года» функционировали оздоровительные лагеря с дневным пребыванием на базах 24 учреждений общего среднего образования и ГУО «Центр коррекционно-развивающего обучения и реабилитации Дзержинского района». Продолжают свою работу стационарный оздоровительный лагерь ГУО «Детский оздоровительный лагерь «Дружба» п. Энергетиков» и круглосуточные лагеря на базе ГУДО «Дзержинский районный центр туризма и краеведения».

Все оздоровительные лагеря были своевременно и качественно подготовлены к началу работы. Однако в ходе осуществления мониторинговых мероприятий организации оздоровления детей установлены нарушения Санитарных норм и правил.

А именно, не выполнялось примерное меню в одном из оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей, в двух учреждениях нарушались требования к условиям хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, в одном учреждении выявлялась неисправность холодильного и технологического оборудования и в двух - отмечался формальный подход к проведению бракеража готовых блюд.

Также были установлены случаи допущения к работе без сведений о прохождении медицинского осмотра, не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены работниками пищеблока.

Выявленные нарушения санитарных норм и правил свидетельствуют  об отсутствии должного производственного контроля со стороны администрации учреждений и начальников лагерей за организацией безопасного питания, условиями проживания и досуга детей.

По результатам мониторинга направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений.